Ацидофилы – это такие микробы. К ним относятся в том числе некоторые виды бактерий и архей, которые живут в кислых средах. Таких, например, таких как серные пулы, где значения рН находятся в диапазоне от 1 до 5. Эти организмы являются одним из типов экстремофилов. Поскольку высокие уровни внутриклеточной кислотности разрушают жизненно важные молекулы, такие как ДНК, ацидофилы развили способность откачивать ионы водорода из своих клеток с высокой скоростью. В результате получается слегка кислый внутренний pH – около 6,5. Для сравнения – типичный внешний pH имеет значение около 2.
Некоторые водоросли, такие как одноклеточная красная водоросль Cyanidium caldarium и зеленая водоросль Dunaliella acidophila, тоже являются ацидофилами. Оба эти организма могут жить при кислотности ниже pH1. Три гриба, Acontium cylatium, Cephalosporium sp . и Trichosporon cerebriae, растут при значении pH около 0. Другой вид, Ferroplasma acidarmanus, был обнаружен при pH 0 в дренаже кислых шахт в Калифорнии. Эти полиэкстремофилы (устойчивые к множественным экстремальным воздействиям окружающей среды) даже процветают в серной кислоте и при высоких уровнях содержания меди, мышьяка, кадмия и цинка. Они не имеют клеточных стенок, а только клеточную мембрану.
